Receitas Saudáveis

Couve-flor empanada na airfryer

Ingredientes 1 embalagem de Couve-flor congelada Seara Nature 300g 1 xícara de farinha de trigo 2 ovos 1 colher de chá de sal 1/2 colher de chá de alho em pó 1/4 colher de chá de pimenta do reino 1 xícara de farinha de rosca Azeite de oliva para untar COMPRAR INGREDIENTES , Modo de

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Sushi de manga com abacate e gergelim preto

Ingredientes 2 xícaras de arroz para sushi cozido 1/4 xícara de vinagre de arroz 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal 1 manga grande descascada e cortada em tiras 1 abacate médio descascado, sem caroço e cortado em tiras Gergelim preto para decorar Molho de soja (shoyu) para servir Wasabi

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Charutinho de Repolho de Carne Moída

Ingredientes 6 folhas de repolho branco Sal a gosto 2 xícaras de gelo 1L de água gelada Para o recheio 600g de Patinho Moído Friboi Reserva 1 xícara de arroz cru, lavado e escorrido  1/2 xícara de cebola picadinha 1 colher de chá de alho picadinho 2 colheres de sopa de folhas de hortelã fatiados

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Suco detox de frutas vermelhas

Ingredientes 1 xícara de morangos. 1/2 xícara de framboesas. 1/2 xícara de mirtilos. Suco de 2 laranja. 1 colher de sopa de sementes de chia. COMPRAR INGREDIENTES , Modo de preparo Lave bem todas as frutas. Em um liquidificador, adicione as frutas vermelhas congeladas e o suco de laranja. Bata até obter uma mistura homogênea

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Abobrinha Recheada com Carne Moída

Ingredientes 300g Carne Moída Tubete Friboi  80g de cebola picada 30g de alho picado 80g de pimentão vermelho  1 colher de sopa de molho inglês 1/2 xícara de caldo de carne  1/4 de colher de chá de cominho em pó 1 colher de sopa de salsinha picada 1 colher de sopa de coentro picado  100g

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Sunomono

Ingredientes 2 unidades de pepino japonês 1/4 xícara de vinagre de arroz 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal 1/2 colher de chá de molho de soja (shoyu) Gergelim branco torrado a gosto (opcional) Gergelim preto torrado a gosto (opcional) COMPRAR INGREDIENTES , Modo de preparo Lave bem os pepinos

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Arroz japonês

Ingredientes 2 xícaras de arroz de grão curto para culinária japonesa 2 ½ xícaras de água filtrada COMPRAR INGREDIENTES , Modo de preparo Meça o arroz e coloque em uma tigela grande. Lave o arroz delicadamente com água fria, esfregando os grãos suavemente com as mãos. Escorra a água turva e repita o processo de

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Ratatouille tradicional

Ingredientes 2 tomates maduros e firmes 1 berinjela média 1 abobrinha italiana média 1 pimentão vermelho 3 dentes de alho picados 1/4 xícara de azeite extra virgem 1 lata (400g) de tomate pelado amassado 1 colher de chá de ervas de provence Sal e pimenta do reino a gosto Folhas de alecrim fresco COMPRAR INGREDIENTES

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Brownie de chocolate sem glúten

Ingredientes 1 xícara de Margarina cremosa com sal Doriana 250g 1 xícara de açúcar refinado 3 ovos grandes 1 xícara de chocolate em pó 50% cacau 1 xícara de farinha de arroz ½ xícara de polvilho doce ½ colher de chá de sal 1 colher de chá de essência de baunilha ½ xícara de gotas

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Patinho grelhado com vagem e tomate

Ingredientes 400 g de Patinho Friboi cortado em bifes Sal a gosto 2 colheres de sopa de azeite 1/2 pimenta-dedo-de-moça sem as sementes, picada 3 dentes de alho picados Folhas de tomilho fresco picado a gosto 1/2 xícara de chá de vinho branco 100 g de vagem 100 g de tomate-cereja 1 colher de sopa

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