Arroz à Piamontese com Bacon
Ingredientes Para o caldo 100g de cogumelo paris cortados em 4 30g de cogumelo shiitake desidratado 1 alho poró picado grosseiramente 1 colher de sopa de tomilho debulhado 1 colher de chá de pimenta do reino em grão 2L de água Para a farofa de bacon 150g de Bacon Extra Paleta Seara Para o arroz