Maturatta

Bife Chorizo com Vinagrete de Abacaxi e Manga

Ingredientes 400g de Steak Chorizo Maturatta  Sal de parrilla  Para o vinagrete 150g de abacaxi em fatias grossas 1/2 xícara de manga palmer picada em cubinhos 1/3 xícara de tomate cereja fatiado em 4 3 colheres de sopa de folhas de hortelã fatiadas 2 colheres de sopa de coentro picado 3 colheres de sopa de

Read more

Churrasco de Contra Filé

Ingredientes 1,2 kg de Contra Filé Maturatta cortado em bifes grossos Sal de parrilla a gosto  1/2 colher de sopa de folhas de alecrim picado  1 colher de sopa de folhas de sálvia picada  1 colher de sopa de folhas de erva-doce fresca picada  1 colher de sopa de tomilho debulhado e picado 2 colheres

Read more

Sanduíche de Cupim no Pão de Alho

Ingredientes 300 g de Cupim Maturatta Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 100 g de queijo muçarela em fatias 4 pães de alho 1/3 xícara de requeijão cremoso COMPRAR INGREDIENTES , Modo de preparo Acenda a churrasqueira com pelo menos 40 minutos de antecedência. A ideia é formar uma brasa quente, mas não labareda; Enquanto

Read more

Cupim assado com queijo provolone

Ingredientes Para o cupim 1,2 kg  de Cupim Maturatta 2 colheres de sopa de azeite de oliva 3 colheres de sopa de sal grosso Pimenta-do-reino a gosto 300g de queijo provolone em fatias finas Para o molho de ervas 1 xícara de creme de leite fresco gelado 1 colher de sopa de suco de limão

Read more