Cozinhar

Purê de batata trufado

Ingredientes 1 kg de batata 100g de manteiga sem sal 200 ml de creme de leite fresco 50 ml de azeite trufado Sal a gosto Pimenta do reino branca moída na hora a gosto Trufas frescas raladas COMPRAR INGREDIENTES , Modo de preparo Descasque as batatas e corte em pedaços médios e uniformes. Coloque as

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Strogonoff de abobrinha

Ingredientes 3 abobrinhas médias 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de azeite extra virgem 1 embalagem de creme de leite (200g) 2 colheres de sopa de mostarda amarela 1/2 xícara de ketchup 300g de cogumelos frescos fatiados Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1/2 xícara de molho

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