Ingredientes 2 unidades de Hambúrguer de fraldinha Swift 2 unidades de Pão Francês Rústico Swift 2 colheres de sopa de maionese caseira 2 folhas de alface americana lavadas e secas 100g de tomate cortado em rodelas finas 2 fatias de queijo de sua preferência 2 colheres de sopa de picles fatiado Sal a gosto Pimenta-do-reino
Ingredientes 300 g de Cupim Maturatta Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 100 g de queijo muçarela em fatias 4 pães de alho 1/3 xícara de requeijão cremoso COMPRAR INGREDIENTES , Modo de preparo Acenda a churrasqueira com pelo menos 40 minutos de antecedência. A ideia é formar uma brasa quente, mas não labareda; Enquanto
Ingredientes Para o cupim 1,2 kg de Cupim Maturatta 2 colheres de sopa de azeite de oliva 3 colheres de sopa de sal grosso Pimenta-do-reino a gosto 300g de queijo provolone em fatias finas Para o molho de ervas 1 xícara de creme de leite fresco gelado 1 colher de sopa de suco de limão
Ingredientes 2 kg de mandioca descascada e picada 1 kg de Carne Moída Tubete Friboi 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de azeite 1/2 xícara de cheiro verde picado 1 tomate picado 1/2 xícara de leite Sal e pimenta do reino a gosto Queijo parmesão ralado a gosto (opcional)
Ingredientes 1 peça de Picanha Maturatta Friboi 400g de queijo mussarela ralado no ralo grosso 1 colher de chá de alho picado 1 1/2 colher de chá de tomilho debulhado 2 colheres de sopa de manteiga em temperatura ambiente 1 colher de sopa de óleo Sal grosso a gosto COMPRAR INGREDIENTES , Modo de preparo
Ingredientes 1 peça de Patinho Bov Resf Friboi 1953 (aproximadamente 300g) bem refrigerada 1/4 xícara de azeite extra virgem 2 colheres de chá de azeite trufado Sal a gosto Pimenta do reino moída na hora a gosto 1 maço pequeno de endívias Lascas de queijo parmesão a gosto (opcional) COMPRAR INGREDIENTES , Modo de preparo
Ingredientes 6 Bifes de Cupim Friboi Reserva 6 pupunhas de 30 cm com a casca 2 colheres sopa de vinagre de vinho branco 1 ramo de tomilho 1 ramo de alecrim 1 dente de alho amassado Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto COMPRAR INGREDIENTES , Modo de preparo Como fazer cupim recheado com pupunha: Tempere
Ingredientes 500g de Fralda Bovina Resfriada Friboi 2 colheres de sopa de azeite 100g de bacon cortado em cubos 1 xícara de cebola picada 1 colher de chá de alho picado 1 ramo de alecrim de 10cm 2 folhas de louro 1 colher de sopa de molho inglês 1/2 xícara de vinho tinto seco 3
Ingredientes 1 bandeja de Maminha Grill Friboi Reserva Sal grosso a gosto 4 dentes de alho grandes 1/2 xícara de Maionese caseira 1/4 xícara de azeite extra virgem Salsinha picada a gosto Pimenta do reino moída na hora a gosto Suco de 1/2 limão (opcional) COMPRAR INGREDIENTES , Modo de preparo Retire a Maminha Grill
Ingredientes 300g Carne Moída Tubete Friboi 80g de cebola picada 30g de alho picado 80g de pimentão vermelho 1 colher de sopa de molho inglês 1/2 xícara de caldo de carne 1/4 de colher de chá de cominho em pó 1 colher de sopa de salsinha picada 1 colher de sopa de coentro picado 100g
Ingredientes 500g de Músculo bovino Friboi 2 colheres de sopa de azeite extra virgem 1 colher de sopa de páprica doce 1 colher de chá de cominho em pó 1 colher de chá de alho em pó 1 colher de chá de cebola em pó Sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto 1/2 xícara
Ingredientes Para a carne 300g de Peito Bovino Friboi 60g de cebola picada 100g de tomate picado sem semente 30g de alho picado 60g de pimentão vermelho picado 2 colheres de sopa de cheiro verde picado Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Para a massa 200g de farinha de trigo 1 ovo caipira inteiro 2
Ingredientes 500g Carne Moída Tubete Friboi 1/4 de xícara de extrato de tomate 1/2 colher de sopa de cominho 50g de pimenta jalapeño picada com semente (caso queira um chili sem picância, não colocar as sementes) 150g de feijão vermelho 3 folhas de louro Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto COMPRAR INGREDIENTES , Modo de
Ingredientes 1kg de Coração da Alcatra Maturatta 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de sopa de mostarda amarela 1 colher de sopa de mel 1 colher de sopa de suco de limão 1 colher de chá de noz-moscada ralada 3 dentes de alho picados Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto COMPRAR INGREDIENTES
Ingredientes 1kg de Fraldinha Maturatta Friboi 4 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de manteiga derretida 2 colheres de sopa de azeite 1/2 xícara de farinha panko 1/2 xícara de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de salsinha picada Sal grosso a gosto Pimenta-do-reino a gosto COMPRAR INGREDIENTES , Modo de preparo
Ingredientes 600g de Ancho Maturatta Friboi em bifes grossos Sal parrilha a gosto 200g de queijo parmesão ralado grosso 2 colheres de chá de alho picadinho 1 colher de sopa de mostarda preta 1 1/2 colher de chá de tomilho debulhado 70g de farinha panko 2 colheres de sopa de manteiga derretida Pimenta do reino
Ingredientes 500g de Jerked Beef Traseiro Marba 3 colheres (sopa) de azeite 2 cebolas roxas fatiadas Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 1 xícara de pimenta biquinho (drenada) Chips de mandioca COMPRAR INGREDIENTES , Modo de preparo Como fazer carne seca acebolada: Coloque o Jerked Beef Traseiro Marba de molho em água filtrada por 8