Acompanhamento

Couve-flor empanada na airfryer

Ingredientes 1 embalagem de Couve-flor congelada Seara Nature 300g 1 xícara de farinha de trigo 2 ovos 1 colher de chá de sal 1/2 colher de chá de alho em pó 1/4 colher de chá de pimenta do reino 1 xícara de farinha de rosca Azeite de oliva para untar COMPRAR INGREDIENTES , Modo de

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Frango em cubos com farofa de banana

Ingredientes 1 embalagem de Filé de Peito em Cubos Seara 3 bananas da terra maduras 1/2 cebola média picada 2 dentes de alho picados 1/2 xícara de bacon em cubos pequenos 2 xícaras de farinha de mandioca torrada 2 colheres de sopa de Margarina Doriana Sem Sal Salsinha e cebolinha picadas a gosto Sal e

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Arroz japonês

Ingredientes 2 xícaras de arroz de grão curto para culinária japonesa 2 ½ xícaras de água filtrada COMPRAR INGREDIENTES , Modo de preparo Meça o arroz e coloque em uma tigela grande. Lave o arroz delicadamente com água fria, esfregando os grãos suavemente com as mãos. Escorra a água turva e repita o processo de

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Chá de amendoim com canela

Ingredientes 2 litros de leite 2 xícaras de amendoim torrado e moído (sem pele e sem sal) 1 xícara de açúcar (ajuste a gosto) 4 paus de canela 6 unidades de cravo-da-índia (opcional) COMPRAR INGREDIENTES , Modo de preparo Em uma panela grande, coloque o leite. Adicione o amendoim torrado e moído, o açúcar, os

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Ratatouille tradicional

Ingredientes 2 tomates maduros e firmes 1 berinjela média 1 abobrinha italiana média 1 pimentão vermelho 3 dentes de alho picados 1/4 xícara de azeite extra virgem 1 lata (400g) de tomate pelado amassado 1 colher de chá de ervas de provence Sal e pimenta do reino a gosto Folhas de alecrim fresco COMPRAR INGREDIENTES

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Quentão

Ingredientes 500 ml de cachaça 1 litro de água 1 xícara de açúcar 50g de gengibre fresco fatiado 10 cravos-da-índia 3 paus de canela Casca de 1 laranja Casca de 1 limão 1 maçã picada COMPRAR INGREDIENTES , Modo de preparo Em uma panela grande, derreta o açúcar até caramelizar. Adicione as cascas de laranja

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Purê de batata trufado

Ingredientes 1 kg de batata 100g de manteiga sem sal 200 ml de creme de leite fresco 50 ml de azeite trufado Sal a gosto Pimenta do reino branca moída na hora a gosto Trufas frescas raladas COMPRAR INGREDIENTES , Modo de preparo Descasque as batatas e corte em pedaços médios e uniformes. Coloque as

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Vinagrete de maracujá

Ingredientes 2 unidades de maracujá 1 cebola roxa pequena picada 1 tomate pequeno picado 1/2 pimentão amarelo picado 1/2 xícara de cheiro-verde picado (salsa e cebolinha) 2 colheres de sopa de azeite extra virgem 1 colher de sopa de vinagre de maçã Sal a gosto Pimenta do reino moída na hora a gosto COMPRAR INGREDIENTES

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