Ingredientes
- 1 litro de água
- 2 xícaras de açúcar
- Cascas de 1 laranja
- Cascas de 1 limão
- 1 pedaço de gengibre fresco (aproximadamente 5 cm) fatiado
- Canela em pau a gosto
- Cravos-da-índia a gosto
- 2 maçãs picadas em cubos
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Modo de preparo
- Em uma panela grande, adicione o açúcar e leve ao fogo baixo para caramelizar levemente.
- Acrescente as cascas de laranja e limão, o gengibre, a canela e os cravos. Mexa por alguns minutos.
- Despeje a água cuidadosamente na panela.
- Adicione as maçãs picadas.
- Aumente o fogo e deixe ferver.
- Reduza o fogo e cozinhe por cerca de 20 minutos para infusionar os sabores.
- Se desejar, coe a bebida para remover os sólidos.
- Sirva o quentão sem álcool bem quente.
Quentão sem álcool: opção ideal para aquecer as suas noites frias
Em uma noite fria de inverno, reúna a família para aproveitar uma bebida quente e reconfortante. O quentão sem álcool se encaixa perfeitamente nessa ocasião. Seu blend de gengibre, canela, cravo e frutas cria uma bebida incrivelmente aromática que afasta o frio. Servido bem quente, ele proporciona uma sensação de bem-estar e aconchego que torna qualquer encontro mais especial e saboroso. Ideal para compartilhar calor e carinho.
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Quentão sem álcool acompanhado de pamonha
A pamonha é o acompanhamento perfeito para acompanhar o seu quentão sem álcool. Seja ela doce ou salgada, a sua textura macia e o seu sabor característico do milho criam um contraste delicioso com o calor, as especiarias e o toque frutado da bebida. Essa combinação clássica de festa junina traz conforto e autenticidade para que cada gole e cada mordida sejam uma celebração de sabores tradicionais. Sirva a pamonha quentinha ao lado do seu quentão para uma experiência completa e acolhedora.
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