Petit gateau de açaí

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de chocolate branco
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 3 ovos
• ¼ xícara (chá) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de raspas de limão
• ½ xícara (chá) de açaí

Modo de preparo

1. Corte o chocolate em pedaços bem pequenos.
2. Derreta em banho-maria, adicione a margarina e misture.
3. Em seguida, agregue os outros ingredientes, com exceção do açaí.
4. Porcione parte da massa em forminhas untadas e enfarinhadas, adicione o açaí e cubra com o restante da massa.
5. Leve ao forno alto por 8 minutos.