Doce de chuchu

Ingredientes:

• 2 _1/2 xícaras (chá) de chuchu
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água

Modo de preparo:

1. Lave, descasque e rale o chuchu no ralo grosso (lado do fatiador);
2. Reserve;
3. Em uma panela, faça uma calda com o açúcar e a água;
4. Adicione o chuchu;
5. Cozinhe até ficar macio.