Ingredientes
- 500g de Filé de Peito de Frango em Cubos Seara
- 1 xícara de farinha de trigo
- 2 ovos batidos
- 1 xícara de farinha de rosca
- 1 colher de chá de páprica doce
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- Sal e pimenta do reino a gosto
Molho de mostarda e mel:
- 2 colheres de sopa de mostarda amarela
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de azeite extra virgem
- 1 colher de chá de suco de limão
- Sal e pimenta do reino a gosto
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Modo de preparo
- Em uma tigela, misture a farinha de trigo, a páprica doce, o alho em pó, o sal e a pimenta do reino.
- Em outra tigela, bata os ovos.
- Em uma terceira tigela, coloque a farinha de rosca.
- Passe cada cubo de Filé de Peito de Frango em Cubos Seara, primeiro na farinha de trigo temperada, depois nos ovos batidos e, por último, na farinha de rosca. Garanta que cada cubo fique bem revestido.
- Repita o processo mais uma vez.
- Preaqueça a airfryer a 200°C por 5 minutos.
- Coloque os cubos de frango empanados na cesta da airfryer, certificando-se de não sobrepor.
- Asse por 12-15 minutos, virando na metade do tempo, ou até que estejam dourados e cozidos por dentro.
- Enquanto isso, prepare o molho de mostarda e mel. Em uma tigela pequena, misture a mostarda amarela, o mel, o azeite extra virgem e o suco de limão.
- Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
- Misture bem até obter um molho homogêneo.
- Sirva os cubos de frango empanado na airfryer quentes, acompanhados do molho de mostarda e mel.
Happy hour com a galera: frango crocante para compartilhar
Reúna os amigos para um happy hour em casa com esses cubos de frango! Este petisco é fácil de preparar, garantindo uma opção saborosa sem gastar tanto tempo na cozinha. Ideal para compartilhar com os amigos acompanhado de uma boa cerveja gelada. Além disso, o molho agridoce de mostarda e mel dá um toque especial que vai conquistar a todos.
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Dupla crocante: cubos de frango crocantes com batata frita
Batatas fritas crocantes são o acompanhamento ideal para os cubos de frango empanados. O contraste entre a textura sequinha e dourada das batatas e o frango suculento cria uma combinação irresistível. Além disso, o sabor levemente salgado das fritas harmoniza perfeitamente com a acidez do molho de mostarda e mel,. Essa combinação resulta em uma refeição equilibrada e cheia de sabor. Para um toque especial, experimente polvilhar as batatas com páprica ou ervas finas.
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