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Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de batata-doce com casca ralada
- ½ xícara (chá) de coco ralado fresco ou seco
- ½ xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 1 xícara (chá) de água
Modo de preparo
- Em uma panela, junte todos os ingredientes.
- Leve ao fogo médio.
- Mexa de vez em quando.
- Cozinhe até desgrudar do fundo da panela.
- Divida em porções.
- Deixe esfriar.
- Sirva a seguir.
Dica: Se quiser fazer no formato de cocada, deixe apurar um pouco mais e modele com o auxílio de 2 colheres.
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