Ingredientes 1 xícara (chá) de marmelo 1 xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de casca de marmelo ½ xícara (chá) de açúcar Modo de preparo Descasque e corte as cascas em tiras e o marmelo em cubos. Bata o marmelo com a água no liquificador. Coe e reserve. Em uma panela, acrescente o suco
Ingredientes 1 litro de leite 200ml de leite de coco ½ xícara (chá) de açúcar 5 colheres (sopa) de amido de milho Calda ½ xícara (chá) de tamarindo 2 ½ xícaras (chá) de água ¼ xícara (chá) de açúcar Modo de preparo Cozinhe o leite, o leite de coco, o açúcar e o amido de
Ingredientes 1 xícara (chá) de jatobá ½ xícara (chá) de água ½ xícara (chá) de açúcar ¼ xícara (chá) de suco de limão Modo de preparo Separe a polpa do jatobá da semente e bata no liquidificador formando uma farinha. Leve ao fogo com a água, o açúcar e o limão até chegar ao ponto
Ingredientes 2 pitaias ½ xícara (chá) de açúcar 1 caixinha de creme de leite 1 xícara (chá) de água Suco de ½ limão Modo de preparo Corte a pitaia em cubos, bata no liquidificador com o açúcar, o creme de leite, a água e o suco de limão. Leve ao congelador. Depois de 3 horas
Ingredientes 1 xícara (chá) de chocolate branco 2 colheres (sopa) de manteiga 3 ovos ¼ xícara (chá) de açúcar 5 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de raspas de limão ½ xícara (chá) de açaí Modo de preparo Corte o chocolate em pedaços bem pequenos. Derreta em banho-maria, adicione a margarina e
Ingredientes 1 xícara (chá) de aquafaba (água de cocção do grão-de-bico) 2 gotas de essência de baunilha 1 colher (chá) de suco de limão 1 colher (sopa) de açúcar 150 g de chocolate meio amargo Modo de preparo Bata a aquafaba na batedeira até formar uma consistência de clara em neve leve, acrescente o limão
Ingredientes 1 xícara (chá) de grão-de-bico 4 xícaras (chá) de água 10 colheres (sopa) de açúcar 1 ½ xícara (chá) de leite em pó 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó 2 colheres (sopa) de manteiga 500 g de chocolate meio amargo Materiais Forma para bombons Modo de preparo Deixe o grão-de-bico de molho na
Ingredientes 2 xícaras (chá) de semente de jaca 2 xícaras (chá) de água 2 pedaços de canela em casca 5 cravos 250 g de chocolate meio amargo Confeitos coloridos diversos Modo de preparo Cozinhe as sementes de jaca em água com a canela e os cravos por 20 minutos. Escorra, deixe esfriar e retire a
Ingredientes 1 xícara (chá) de aquafaba 1 xícara (chá) de açúcar Gotas de extrato de baunilha a gosto 250 g de chocolate meio amargo Modo de preparo Bata a água do grão-de-bico na batedeira até dobrar de volume. Diminua a velocidade da batedeira e acrescente o açúcar aos poucos. Junte o extrato de baunilha e
Ingredientes 3 xícaras (chá) de batata-doce com casca ralada ½ xícara (chá) de coco ralado fresco ou seco ½ xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite em pó 1 xícara (chá) de água Modo de preparo Em uma panela, junte todos os ingredientes. Leve ao fogo médio. Mexa de vez em quando. Cozinhe
Ingredientes 1 xícara (chá) de milho para pipoca 4 colheres (sopa) de óleo 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de leite em pó 1 xícara (chá) de água Modo de preparo Estoure a pipoca no óleo e em seguida leve ao liquidificador e triture bem até formar uma farinha. Em uma panela, coloque
INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de abacate maduro 2 xícaras (chá) de leite 1 e ½ xícara (chá) de açúcar 1 pacote de gelatina sem sabor Calda de chocolate 2 colheres (sopa) de achocolatado 1 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (sopa) de amido de milho MODO DE PREPARO Bata no
Ingredientes 2 xícaras (chá) de açúcar ½ xícara (chá) de glucose de milho 2 xícaras (chá) de amendoim torrado sem casca 1 xícara (chá) de semente de abóbora 1 colher (sobremesa de bicarbonato de sódio 1 colher (sopa) de margarina para untar Modo de Preparo Em uma panela, misture o açúcar, a glucose, o amendoim
INGREDIENTES 2 xícaras (chá) de casca de melancia (branca) 2 xícaras (chá) de leite 2 colheres (sopa) de amido de milho 1 xícara (chá) de açúcar Ganache 1 xícara (chá) de chocolate branco picado ½ caixa de creme de leite (100 gramas) MODO DE PREPARO Bata todos os ingredientes do creme no liquidificador e leve
INGREDIENTES 2 unidades de maçãs vermelhas grandes ½ pacote de marshmallow branco no formato de pequenos cilindros 4 colheres (sopa) de Geleia de casca de frutas Suco de 1 limão MODO DE PREPARO Corte a maçã em 4 partes e depois divida novamente mais duas vezes, de modo que cada maçã renda 8 fatias; Esprema
Por Lindinha Sayon Ingredientes 1 abacaxi pérola 1 ½ litro de água 5 paus de canela 5 cravos-da-índia 130 g de açúcar 6 colheres (sopa) de amido de milho 1 lata de leite condensado Modo de preparo Lave muito bem o abacaxi, remova a coroa e descasque-o. Reserve a casca, e pique-o inteiro grosseiramente. Numa
Ingredientes Torta 8 xícaras (chá) de casca de abóbora picadinha (900g) ½ xícara (chá) de margarina (100g) 1 ⅓ xícara (chá) de açúcar (200g) 3 ¼ xícaras (chá) de amendoim moído grosseiramente (200g ) 6 ovos ¼ xícara (chá) de cachaça (50ml) 1 ⅔ xícara (chá) de farinha de trigo (200g) 2 colheres (café) de